Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Saganaki (gebakken kaas) Griekse stijl
 
 
6 PortiesPTM15 min

Saganaki (gebakken kaas) Griekse stijl


Dit is geweldig om als aperitief te dienen, veel citroenpartjes te serveren en ik hou van frisse Pita Bread Pieces. Als je de Griekse kaas niet kunt krijgen, mag je in een centimeter het Italiaanse Provolone gebruiken - ik moest dit gebruiken omdat ik niet ver van plan was genoeg om de goede Griekse kaas te krijgen. Evelyn / Athene plaatste een link naar dit recept (buiten Zaar) en toen ik Recipezaar leerde kennen, kon ik er geen vinden zoals dit. Bedankt Evelyn. Het recept is eenvoudig en zeer goed.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Snijd de kaas in repen van 2 "breed en 1/2" dik.
  2. Leg stroken een voor een onder de koudwaterkraan en smeer ze licht in met bloem, leg apart totdat je alle stroken hebt gebaggerd.
  3. Verhit olie in een zware koekenpan en bak de kaas, draai één keer tot ze aan beide kanten goudbruin zijn.
  4. Verwijder deppen met papieren handdoeken en serveer onmiddellijk met partjes citroen.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407