Saganaki (gebakken kaas) Griekse stijl

Dit is geweldig om als aperitief te dienen, veel citroenpartjes te serveren en ik hou van frisse Pita Bread Pieces. Als je de Griekse kaas niet kunt krijgen, mag je in een centimeter het Italiaanse Provolone gebruiken - ik moest dit gebruiken omdat ik niet ver van plan was genoeg om de goede Griekse kaas te krijgen. Evelyn / Athene plaatste een link naar dit recept (buiten Zaar) en toen ik Recipezaar leerde kennen, kon ik er geen vinden zoals dit. Bedankt Evelyn. Het recept is eenvoudig en zeer goed.