Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mojo jojo
Salade in het Midden-Oosten
Er zijn veel variaties op deze salade. Als je Cos-sla, ook romaine genoemd door de Zaar-software, niet kunt vinden, probeer dan baby-edelstenen of gemengde sla. Je kunt dit tot 3 uur vóór het serveren maken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm je grill voor op de hoogste stand.
-
Gril de pitabroodjes aan beide zijden lichtjes, tot ze knapperig zijn. Blijf kijken! Je wilt geen zwart brood! Stoer.
-
Snijd de sla (naar keuze, maar gebruik geen echte zachte sla zoals botersla).
-
Halveer de kleine tomaten.
-
Snijd de komkommer in dikke rondjes en snijd de rondjes in 4 blokjes per stuk.
-
Hak de peterselie fijn en meet ruw. Als Zaar het toestond, had ik gezegd "snijd gewoon genoeg voor een handvol".
-
Idem, de munt.
-
Kwart de radijzen in vieren en snijd de lente-uitjes, inclusief groene en witte delen.
-
Plaats alle bereide groenten in een kom.
-
Snij de pitabroodjes in hapklare stukjes en voeg toe.
-
Klop de ingrediënten voor de dressing samen tot alles goed gemengd is.
-
Als je wilt, breng de salade-ingrediënten op smaak met zout en peper.
-
Bestrooi de dressing over de salade en gooi het goed. Laat, afgedekt, in de koelkast of serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
38 minGroenteperen, olie-, suiker, zout, oranje,suiker gegrilde asperges -
30 minGroenteteentjes knoflook, ui, olie-, Chili peper, tomaten, brood, bouillon, basilicum, kaas, olie-,pappa al pomodoro (Italiaanse brood- en tomatensoep) -
30 minGroentecitroensap, olie-, suiker, sinaasappels, zout, wortels, sinaasappels,Marokkaanse geraspte wortelsalade met sinaasappel -
35 minGroenteteentjes knoflook, peper vlokken dit heet chilipepers Africapowder, komijn, koriander, kurkuma, koriander, kokosnoot uitgedroogde kokosnoot vlokken, erwten in blik die je leuk vindt, olie-, citroensap kalk vaak gebruikt, olie-, zout,Zanzibari bonen met kokos en koriander
Ik vond het geweldig