Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Salade in het Midden-Oosten
 
 
4-6 PortiesPTM25 min

Salade in het Midden-Oosten


Er zijn veel variaties op deze salade. Als je Cos-sla, ook romaine genoemd door de Zaar-software, niet kunt vinden, probeer dan baby-edelstenen of gemengde sla. Je kunt dit tot 3 uur vóór het serveren maken.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm je grill voor op de hoogste stand.
  2. Gril de pitabroodjes aan beide zijden lichtjes, tot ze knapperig zijn. Blijf kijken! Je wilt geen zwart brood! Stoer.
  3. Snijd de sla (naar keuze, maar gebruik geen echte zachte sla zoals botersla).
  4. Halveer de kleine tomaten.
  5. Snijd de komkommer in dikke rondjes en snijd de rondjes in 4 blokjes per stuk.
  6. Hak de peterselie fijn en meet ruw. Als Zaar het toestond, had ik gezegd "snijd gewoon genoeg voor een handvol".
  7. Idem, de munt.
  8. Kwart de radijzen in vieren en snijd de lente-uitjes, inclusief groene en witte delen.
  9. Plaats alle bereide groenten in een kom.
  10. Snij de pitabroodjes in hapklare stukjes en voeg toe.
  11. Klop de ingrediënten voor de dressing samen tot alles goed gemengd is.
  12. Als je wilt, breng de salade-ingrediënten op smaak met zout en peper.
  13. Bestrooi de dressing over de salade en gooi het goed. Laat, afgedekt, in de koelkast of serveer.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407