Salade met gekarameliseerde gespleten amandelen, mandarijn sinaasappelen en

Dit recept is voor een geweldige salade die mijn vriend Katie maakt. Toen ik het geproefd had, moest ik gewoon het recept hebben. Ik maakte het voor gasten en het is gewoon heerlijk. Het is vooral verfrissend als begeleiding bij steak en kip. Doe niet stress omdat het ingewikkeld lijkt, maar het is eenvoudig. Zorg ervoor dat chef-koks de avocado en de dressing niet toedekken voordat ze gooien en serveren, omdat de salade te lang zal verwelken en avocado zal verkleuren. ze moeten allemaal tegelijk doorgaan. Gooi het met de helft en proef en voeg dan meer toe aan de smaak. Bedankt Katie voor het delen. Geniet! Chef DLH