Salade van maïs en zwarte bonen

Name: salade van maïs en zwarte bonen
Total time: 810 min
Yield: 4
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die balsamicoazijn bevat; 2 eetlepels plantaardige olie; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel witte suiker; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 1/2 theelepel gemalen komijn; 1/2 theelepel chilipoeder; 3 eetlepels gehakte verse koriander; 1 (425 gram) kan zwarte bonen, gespoeld en uitgelekt; 1 (248 gram) kan zoete maïs, uitgelekt

Als je van 'zuidwestengerechten' houdt, zal je dit geweldig vinden.

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
60 ml die balsamicoazijn bevat
2 eetlepels plantaardige olie
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel witte suiker
1/2 theelepel gemalen zwarte peper

1/2 theelepel gemalen komijn
1/2 theelepel chilipoeder
3 eetlepels gehakte verse koriander
1 (425 gram) kan zwarte bonen, gespoeld en uitgelekt
1 (248 gram) kan zoete maïs, uitgelekt

Bereiding

Meng in een kleine kom balsamicoazijn, olie, zout, suiker, zwarte peper, komijn en chilipoeder.
Meng in een middelgrote kom zwarte bonen en maïs.Verhaal met azijn en olie dressing en garneer met koriander. Bedek en bewaar het geheel een nacht.