Sangria de los Angeles

Name: Sangria de los Angeles
Total time: 15 min
Yield: 8-10
Ingredients: 4 citroenen; 2 sinaasappels; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; Een kom met een inhoud van 7 liter met Bourgondische wijn; limoen slice (om te garneren); ijs-

Dit is een heel oud recept, ontleend aan de receptendoos van DMIL. Het recept is zo oud dat het papier erg vergeeld is. Ik hoop dat je geniet van deze eenvoudige maar heerlijke opfriscursus.

Ingrediënten

4 citroenen
2 sinaasappels
Een kop met een inhoud van
130 ml die suiker bevat

Een kom met een inhoud van
7 liter met Bourgondische wijn
Limoen slice (om te garneren)
Ijs-

Bereiding

Zeesap van citroenen en 1 sinaasappel.
Voeg suiker toe en meng goed.
Plaats in grote werper.
Snijd de schil van de resterende sinaasappel in een doorlopende beweging en laat het uiteinde vast aan de vrucht.
Ga naar de werper.
Voeg ijs en wijn toe en roer om te mengen.
Dien in bekers half gevuld met fijngestampt ijs.
Garneer met limoenschijfjes of ander fruit.