Santa Fe maïs en worst stoofpot

Name: Santa Fe maïs en worst stoofpot
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel margarine; 1 ui, fijngehakt; 0,5 rode paprika, fijngesneden; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die melk bevat; 1 (305 gram) kan kippensoep kroezen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die bevroren maïs bevat; 1 (227 gram) pakket varkensworst, gekookt en verkruimeld; 1 (113 gram) kan groene pepers in blokjes snijden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde Zwitserse kaas; peper

Dit is een heerlijke soep voor een stevige herfstdag. Ik serveer deze soep altijd met een mooie salade. Je kunt deze soep pittiger maken door meer pepers of pepers toe te voegen, indien gewenst.

Ingrediënten

1 eetlepel margarine
1 ui, fijngehakt
0,5 rode paprika, fijngesneden
Een kom met een inhoud van
3/8 liter die melk bevat
1 (305 gram) kan kippensoep kroezen

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die bevroren maïs bevat
1 (227 gram) pakket varkensworst, gekookt en verkruimeld
1 (113 gram) kan groene pepers in blokjes snijden
Een kopje met een inhoud van
130 ml met versnipperde Zwitserse kaas
Peper

Bereiding

Smelt de boter in de pan.
Voeg ui en peper toe. Kook tot het licht doorschijnend is. Roer zachtjes melk, soep, maïs, worst, groene pepers, Zwitserse kaas en peper. Breng de stoofpot aan de kook en serveer.
Heerlijk.