Santa deviled eggs

Name: santa deviled eggs
Total time: 30 min
Ingredients: 12 hardgekookte grote eieren; Heet water; 2 theelepels rode voedselkleuring; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; 4-1/2 theelepels Dijon-mosterd; 1 eetlepel zoete augurk snoepen; 1/4 theelepel paprika; 1 eetlepel mierikswortelsaus, optioneel; 1 eetlepel kappertjes, uitgelekt; 28 tot 57 gram dikke gesneden deli ham, in 24 stukken gesneden; 1/2 geroosterde paprika's van zoete rode paprika's, in 24 dunne stukjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 80 ml die roomkaas bevat, verzacht

Ik ben dol op het maken van speciale deviled eieren voor feestjes. Deze kleine kerstmannen zijn gemakkelijker te maken dan ze eruit zien en iedereen raasakt over hen. - Crystal Schlueter, Northglenn, Colorado

Ingrediënten

Bereiding

Schil en snij de eieren in de lengte doormidden. Haal dooiers weg en doe ze in een kleine kom. Vul een mok van 0,33 vol met heet water. Doe voedingsstoffen in het haar. Doop het smalle uiteinde van elk ei in het rode water en houd het 10-15 seconden vast. Giet de eieren af op papieren handdoeken, snij de kant op.
Kook in een kleine kom puree. Doe mayonaise, mosterd, augurk, paprika en, indien gewenst, mierikswortelsaus, lepel of pijp in elk eiwit. Bevestig kappertjes voor de ogen, een stuk ham voor een neus en een stuk peper voor een mond.
Snijd een klein gaatje in de punt van een spuitzak of in een hoek van een voedselveilige plastic zak; voeg 16 sterdeeguiteinde in. Vul zak met roomkaas. Blauwe wenkbrauwen, snor en baard op gezicht; pijp pom-pom en trim op hoed. Koel, bedekt, tot serveren.