Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lbdecker
Sarah's geweldige vegetarische lasagne
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 60 liter olijfolie
- 1 ui, in blokjes gesneden
- 4-knops champignons, in plakjes
- 1 aubergine, in blokjes gesneden
- 1 wortel, versnipperd
-
Een beker met een inhoud van60 ml die rode wijn bevat
- 1 theelepel peterselie
- 113 gram tomatensaus in blik
- 113 gram tomatensaus in blik
- 1 theelepel oregano
- 1 theelepel basilicum
- 1 theelepel peterselie
-
Een kom met een inhoud van9/10 liter met versnipperde mozzarella-kaas
-
Een kom met een inhoud van9/10 liter met versnipperde mozzarella-kaas
-
Een kom met een inhoud van9/10 liter met versnipperde mozzarella-kaas
- 12 lasagna noedels, gekookt
Bereiding
-
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan tot hij glinstert.
-
Voeg ui, aubergine en champignons toe aan de koekenpan. Kook gedurende 15 minuten, of totdat alle ingrediënten zacht zijn.
-
Voeg wortel, wijn, peterselie, tomatensaus en hele tomaten toe aan de koekenpan. Tomaten op de lepel scheppen.
-
Voeg oregano, peterselie en basilicum toe aan de saus.
-
Sudder de saus ongeveer anderhalf uur bloot, of tot hij dik is.
-
Verwarm de oven voor op 350 Fahrenheit.
-
Vet de onderkant van een 9 x 13 "ovenschaal in met antikleef-kookspray.
-
Verspreid ongeveer 1/4 van de saus in de bodem van de pan. (Over Een kom met een inhoud van 1/3 liter bevat).
-
Laag 4 van de lasagne-noedels bovenop de saus.
-
Bestrijk de noedels met 0,33 van de ricotta.
-
Verspreid Een kom met een inhoud van 1/4 liter die de mozzarella over de ricotta en noedels bevat.
-
Verspreid Een kopje met een inhoud van 130 ml met Parmezaanse kaas over de mozzarella.
-
Herhaal stap 7-11 nog twee keer.
-
Verdeel de laatste saus over de Parmezaanse kaas en spreid dan de laatste Parmezaanse kaas en mozzarella over de saus om te voorkomen dat deze gaat branden.
-
Bak op 350 voor 1 uur en 15 minuten, of tot heet en bubbelend.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minStoveneyed peas, water, ui, teentjes knoflook, dille, peterselie, tomaten, tomaten, olie-, zout,louvia (stoofpot met erwten met zwarte ogen) -
45 minStovenkoolrabi zonder, varkensreuzel, meel, zout, peper, water, zure room,Noord-Kroatische koolrabi stoofpot (koloraba cuspajz) -
170 minStovenolie-, ui, teentje knoflook, basilicum, varkenshaas in, tomaten, pompoen puree, bouillon, roos, zout, peper, aardappelen, bonen, kaneel,pompoen varkensstoofpot -
440 minStovenbonen, spek, biefstuk, meel, ui, balsamico azijn azijn zal ook werken, gerst, selderij, wortel, broccoli roos, knoflook, bouillon, water, zout, peper, pasta,landelijke stijl varkensvlees en gerst stoofpot
Ik vond het geweldig