Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lbdecker
Sarah's geweldige vegetarische lasagne
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 60 liter olijfolie
- 1 ui, in blokjes gesneden
- 4-knops champignons, in plakjes
- 1 aubergine, in blokjes gesneden
- 1 wortel, versnipperd
-
Een beker met een inhoud van60 ml die rode wijn bevat
- 1 theelepel peterselie
- 113 gram tomatensaus in blik
- 113 gram tomatensaus in blik
- 1 theelepel oregano
- 1 theelepel basilicum
- 1 theelepel peterselie
-
Een kom met een inhoud van9/10 liter met versnipperde mozzarella-kaas
-
Een kom met een inhoud van9/10 liter met versnipperde mozzarella-kaas
-
Een kom met een inhoud van9/10 liter met versnipperde mozzarella-kaas
- 12 lasagna noedels, gekookt
Bereiding
-
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan tot hij glinstert.
-
Voeg ui, aubergine en champignons toe aan de koekenpan. Kook gedurende 15 minuten, of totdat alle ingrediënten zacht zijn.
-
Voeg wortel, wijn, peterselie, tomatensaus en hele tomaten toe aan de koekenpan. Tomaten op de lepel scheppen.
-
Voeg oregano, peterselie en basilicum toe aan de saus.
-
Sudder de saus ongeveer anderhalf uur bloot, of tot hij dik is.
-
Verwarm de oven voor op 350 Fahrenheit.
-
Vet de onderkant van een 9 x 13 "ovenschaal in met antikleef-kookspray.
-
Verspreid ongeveer 1/4 van de saus in de bodem van de pan. (Over Een kom met een inhoud van 1/3 liter bevat).
-
Laag 4 van de lasagne-noedels bovenop de saus.
-
Bestrijk de noedels met 0,33 van de ricotta.
-
Verspreid Een kom met een inhoud van 1/4 liter die de mozzarella over de ricotta en noedels bevat.
-
Verspreid Een kopje met een inhoud van 130 ml met Parmezaanse kaas over de mozzarella.
-
Herhaal stap 7-11 nog twee keer.
-
Verdeel de laatste saus over de Parmezaanse kaas en spreid dan de laatste Parmezaanse kaas en mozzarella over de saus om te voorkomen dat deze gaat branden.
-
Bak op 350 voor 1 uur en 15 minuten, of tot heet en bubbelend.
Blogs die misschien interessant zijn
-
500 minStovenprei bleek alleen, teentjes knoflook, dragon, citroensap, tijm, peper, salie, kalfsvlees, meel, wijn, citroensap, maïzena, slagroom, zout,citroenbraad kalfsvlees stoofpot (crock pot) -
370 minStovenbonen, veg, groentesoep, Kielbasa-schijven, kerrie poeder, paprika poeder, knoflook zout, Chili poeder, peper, saus,zuidwestelijke rookworst -
135 minStovenrundvlees voorraad, olie-, zeezout, peper, ui, wortel, knoflook, Merlot Repertoire, rundvlees voorraad, tomaten, tomaten, baai, citroentijm, peterselie, rosmarijn, winter hartig, jeneverbessen, peperkorrels, noedel,rode wijn gestoofde in het midden gesneden runderbeenderen -
37 minStovenolie-, rundvlees, zout, meel, teentjes knoflook, ui, paddestoel, ketchup, Worcestershire saus, bouillon,rundvleesblokken in huisstijl
Ik vond het geweldig