Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lbdecker
Sarah's geweldige vegetarische lasagne
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 60 liter olijfolie
- 1 ui, in blokjes gesneden
- 4-knops champignons, in plakjes
- 1 aubergine, in blokjes gesneden
- 1 wortel, versnipperd
-
Een beker met een inhoud van60 ml die rode wijn bevat
- 1 theelepel peterselie
- 113 gram tomatensaus in blik
- 113 gram tomatensaus in blik
- 1 theelepel oregano
- 1 theelepel basilicum
- 1 theelepel peterselie
-
Een kom met een inhoud van9/10 liter met versnipperde mozzarella-kaas
-
Een kom met een inhoud van9/10 liter met versnipperde mozzarella-kaas
-
Een kom met een inhoud van9/10 liter met versnipperde mozzarella-kaas
- 12 lasagna noedels, gekookt
Bereiding
-
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan tot hij glinstert.
-
Voeg ui, aubergine en champignons toe aan de koekenpan. Kook gedurende 15 minuten, of totdat alle ingrediënten zacht zijn.
-
Voeg wortel, wijn, peterselie, tomatensaus en hele tomaten toe aan de koekenpan. Tomaten op de lepel scheppen.
-
Voeg oregano, peterselie en basilicum toe aan de saus.
-
Sudder de saus ongeveer anderhalf uur bloot, of tot hij dik is.
-
Verwarm de oven voor op 350 Fahrenheit.
-
Vet de onderkant van een 9 x 13 "ovenschaal in met antikleef-kookspray.
-
Verspreid ongeveer 1/4 van de saus in de bodem van de pan. (Over Een kom met een inhoud van 1/3 liter bevat).
-
Laag 4 van de lasagne-noedels bovenop de saus.
-
Bestrijk de noedels met 0,33 van de ricotta.
-
Verspreid Een kom met een inhoud van 1/4 liter die de mozzarella over de ricotta en noedels bevat.
-
Verspreid Een kopje met een inhoud van 130 ml met Parmezaanse kaas over de mozzarella.
-
Herhaal stap 7-11 nog twee keer.
-
Verdeel de laatste saus over de Parmezaanse kaas en spreid dan de laatste Parmezaanse kaas en mozzarella over de saus om te voorkomen dat deze gaat branden.
-
Bak op 350 voor 1 uur en 15 minuten, of tot heet en bubbelend.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minStovenokra stam eindigt in, koriander, olie-, paprika, ui, teentjes knoflook, gember, peper, tomaten, bouillon, komijn, kikkererwten, zout, Spaanse knoflooksaus,okra en kikkererwt-tajine -
40 minStovenartisjokken gaan direct, erwten, wortels, ui, water, tomaten, olie-, dille, citroen, zout peper,anginares me araka (artisjok en erwtenstoofpot) -
15 minStovenhertshaasjes, olie-, pruimen, salie, scallions in, maïzena, water, voorraad, calvados, bessen gelei,hert met pruimen en calvados -
75 minStovenolie-, ui, teentjes knoflook, aubergine, paprika, courgette, paddestoel, tomaten, basilicum, zout peper, worstjes,ratatouille met Italiaanse worst
Ik vond het geweldig