Sardines met zongedroogde tomaat en kappertjes

Name: sardines met zongedroogde tomaat en kappertjes
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 (106 gram) kan sardines ingepakt in olijfolie, uitgelekt (zoals King Oscar®); 0,5 verse citroen; 2,5 cm zout en gemalen zwarte peper naar smaak; 1/4 theelepel cayennepeper; 1/2 theelepel gedroogde oregano; 1/2 theelepel gedroogde tijm; 2,5 centimeter gemalen rode pepervlokken of naar smaak; 2 knoflookteentjes, gehakt; 2 eetlepels gehakte zongedroogde tomaten; 1 eetlepels kappertjes

Geen koken betrokken. Dit recept is voor drukbezette mensen die op zoek zijn naar een eenvoudig recept; geweldig voor visliefhebbers, zelfs diegenen die een beetje sceptisch zijn over sardines. Dit recept zal een nietje worden in je dieet. De ingrediënten zorgen voor een goede balans tussen de visachtige smaak en veranderen een blikje sardines in een smakelijke, gastronomische maaltijd voor onderweg. Combineer met quinoa en een spinaziezijde (bij voorkeur gebakken in olijfolie met citroen) voor een complete lunch of diner. Deze maaltijd zorgt voor energie, focus en bespaart u tijd en geld.

Ingrediënten

Bereiding

Leg de sardines op een klein bord.
Druk de citroen half over de sardines; breng op smaak met zout, zwarte peper, cayennepeper, oregano, tijm en gemalen rode pepervlokken.
Schud de knoflook, zongedroogde tomaten en kappertjes over het mengsel..