Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Joe
Saté van kippen sla wraps
Maak en deel dit recept met Chicken Satay Lettuce Wraps uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram kippenhaasjes zonder vel, licht bonsde
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 theelepel fijn geraspte verse gember
- 1 theelepel rijstazijn (Mitsukan-merk heeft de voorkeur)
- 1 eetlepel sojasaus
- 2 theelepels bruine suiker
-
Een kop met een inhoud van130 ml die droge geroosterde pinda's bevat, gehakt
- 1/2 theelepel sesamolie
-
Een kop met een inhoud van130 ml die droge geroosterde pinda's bevat, gehakt
- Bamboo skewer, gedrenkt in water
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met kopbotersla, wortels verwijderd, bladeren gescheiden om gespoeld en droog gepoetst te vormen
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter wortelen, julienne
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met Engelse komkommers, gehalveerde longways, in dunne plakjes gesneden
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met taugé
- Bonengarnituurnoedels van 113 gram, gedrenkt in warm water, gedraineerd (2 kleine bundels)
Bereiding
-
Voeg de kipreepjes toe aan de marinade en meng goed. Verwarm 1 uur of tot 's nachts.
-
Als u klaar bent om te koken, verwarmt u de grill voor - hoog vuur aan de ene kant en laag vuur aan de andere kant.Thread de kippenreepjes op de bamboespiesen, houd de kip zo plat als u kunt, zodat ze gelijkmatig garen.
-
Grill de kipspiesen, begin aan de hoge hittezijde gedurende 4 minuten aan elke kant. Verplaats de spiesen naar de lage hittezijde, dek af en voltooi het koken, ongeveer 1-3 minuten langer, afhankelijk van de dikte van uw kip.
-
Haal van het vuur en verwijder spiesjes als ze iets afgekoeld zijn.
-
Om Wraps te assembleren: Neem een slakom, plaats 1-2 stukken kipsaté in het midden. Top met een beetje van elke groente en een beetje noedels.
-
Top with your choice of sauce.I like to make extra peanut sauce to pure over mine.Or try dumpling dipping sauce, or even plum sauce!
-
Enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minVlees en gevogelteolie-, kippenbouillon, meel, sjalotten, wijn, kippenbouillon, paddestoel, dragon, port wijn, peterselie,port en champignonsaus kip -
75 minKipcornflakes kruimels, brood, zout, knoflook poeder, ui, paprika poeder, melk, ei, citroensap, boter, kip, meel, verstuiven,dwaas kip -
30 minHoofdgerechtmeel, knoflook zout, peper, oregano, kippenborst helften, olie-, boter, paddestoel, Marsalawijn,makkelijkere kip Marsala -
55 minVlees en gevogelteolie-, sherry, sojasaus, ei, maïzena, pepervlokken, kippenborst helften, teentjes knoflook, bouillon, maïs, peultjes, pinda's, ui, olie-,terug naar school kip
Ik vond het geweldig