Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Joe
Saté van kippen sla wraps
Maak en deel dit recept met Chicken Satay Lettuce Wraps uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram kippenhaasjes zonder vel, licht bonsde
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 theelepel fijn geraspte verse gember
- 1 theelepel rijstazijn (Mitsukan-merk heeft de voorkeur)
- 1 eetlepel sojasaus
- 2 theelepels bruine suiker
-
Een kop met een inhoud van130 ml die droge geroosterde pinda's bevat, gehakt
- 1/2 theelepel sesamolie
-
Een kop met een inhoud van130 ml die droge geroosterde pinda's bevat, gehakt
- Bamboo skewer, gedrenkt in water
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met kopbotersla, wortels verwijderd, bladeren gescheiden om gespoeld en droog gepoetst te vormen
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter wortelen, julienne
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met Engelse komkommers, gehalveerde longways, in dunne plakjes gesneden
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met taugé
- Bonengarnituurnoedels van 113 gram, gedrenkt in warm water, gedraineerd (2 kleine bundels)
Bereiding
-
Voeg de kipreepjes toe aan de marinade en meng goed. Verwarm 1 uur of tot 's nachts.
-
Als u klaar bent om te koken, verwarmt u de grill voor - hoog vuur aan de ene kant en laag vuur aan de andere kant.Thread de kippenreepjes op de bamboespiesen, houd de kip zo plat als u kunt, zodat ze gelijkmatig garen.
-
Grill de kipspiesen, begin aan de hoge hittezijde gedurende 4 minuten aan elke kant. Verplaats de spiesen naar de lage hittezijde, dek af en voltooi het koken, ongeveer 1-3 minuten langer, afhankelijk van de dikte van uw kip.
-
Haal van het vuur en verwijder spiesjes als ze iets afgekoeld zijn.
-
Om Wraps te assembleren: Neem een slakom, plaats 1-2 stukken kipsaté in het midden. Top met een beetje van elke groente en een beetje noedels.
-
Top with your choice of sauce.I like to make extra peanut sauce to pure over mine.Or try dumpling dipping sauce, or even plum sauce!
-
Enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minKipcitroen, bouillon, sojasaus, gember, karnemelk, citroen, meel, maïzena, kippenborsten in, olie-,kippen vingers met citroen dip -
50 minKipui, gember, teentjes knoflook, het beste limoensap, yoghurt, olie-, komijn, koriander, zout, Cayenne peper, kurkuma, kippenvleugels,tandoori kippenvleugels -
85 minVlees en gevogeltebrood, aardappelen, bonen, wortels, olie-, kippenborst helften in, eieren, brood, zure room, mosterd-, adobo kruiden, zout peper,kippenvleermuisvlecht -
45 minVlees en gevogelteverstuiven, karnemelk, taco kruiden verdeeld, Cayenne peper, brood, kaas, meel, ui, zout, peper, kippenborst helften,pittige gebakken picknick kip
Ik vond het geweldig