Saucy chicken casserole

Name: saucy chicken casserole
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Ingredients: 1 blik (305 gram) gecondenseerde room van kippensoep, onverdund; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gesneden verse champignons; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die zure room bevat; 190 liter droge witte wijn of kippenbouillon; 1/2 middelgrote ui, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gesneden verse champignons; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel gevogelte kruiden; 1/4 theelepel peper; 6 gehalveerde kipfilethelften zonder botten; Gekookte noedels of rijst; Gehakte verse peterselie

Dit recept won de hoofdprijs toen ik meedeed aan de receptwedstrijd van een lokale krant! De geur van de roomsaus in dit recept maakt het een overheerlijke favoriet bij mijn familie. Het is ook geweldig voor gezelschap, vooral in de winter. - Jacki Remsberg, La Canada, Californië

Ingrediënten

Bereiding

In een 13x9-inch. ovenschaal, combineer de soepen, zure room, wijn, ui, champignons en kruiden. Leg de kip erover.
Bak, onbedekt, op 350 ° gedurende 1 uur of tot de kippensappen helder zijn. Bewaar over noedels of rijst. Garneer met peterselie.