Schaalvormige roni

Name: schaalvormige roni
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gram gehakt; 2 plakjes spek; 1 grote ui, gehakt; 1 (411 gram) kan hele tomaten zonder schil, gehakt; 1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met daarin versnipperde Cheddar-kaas, verdeeld; 0,5 (340 gram) zakjes schelppasta

Dit is een pasta casserole met een soort van een zuidwestelijke smaak. Dit is ook goed met ingeblikte tomaten met groene pepers, of rode peper en knoflook toegevoegd.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 160 graden (165 C).
Leg gehakt, spek en ui in een grote, diepe koekenpan. Kook op middelhoog vuur tot het gelijk bruin is.Drain, verkruimel en plaats in een grote pan samen met tomaten, soep, melk en 130 liter kaas.Kook, roerbak, tot het komt op een laag pitje.
Roer de pasta erdoor, zet het vuur laag en kook zacht tot de pasta gaar is, roer vaak om plakken te voorkomen.
Breng over naar een ovenschaal van 23x23 centimeter en strooi de overgebleven kaas erover.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 10 minuten of tot de kaas is gesmolten.