Schattige varkenskoekjes

Name: schattige varkenskoekjes
Total time: 60 min
Ingredients: 16 grote roze en/of witte marshmallows; 1 eetlepel suiker; 2 pakjes (elk 284 tot 340 gram) witte bakchips; 2 eetlepels korter; 3 tot 4 druppels rode voedselkleuring, optioneel; 32 dubbelgevulde Oreo-koekjes; 32 ijslollystokjes of knutselstokjes; 64 miniatuur halfzoete chocoladeschilfers (ongeveer 1 eetlepel); 64 MandM's miniatuurbakjes (ongeveer 2 eetlepels)

Iedereen met een zoetekauwtje zal dol worden op deze met snoep omhulde varkens. Mijn schoonmoeder en ik hebben de schattige koek gemaakt voor een bake-verkoop. Lorri Reinhardt, Big Bend, Wisconsin

Ingrediënten

Bereiding

Snijd marshmallows horizontaal in drieën; snijd het middelste gedeelte van elk in vier wiggen voor oren. Rol de kanten van de oren in de suiker om te voorkomen dat ze aan elkaar blijven plakken. Zet oren en resterende porties opzij.
In een magnetron, smeltchips en bakvet smelten; roer tot een gladde massa. Voeg desgewenst voedingsmiddel toe.
Draai sandwichbroodjes uit elkaar. Doop het uiteinde van een houten popstick in het gesmolten bakplaat en plaats dit op een koekjeshelft; vervang cookie boven. Herhaal.Plaats springt op met was bekleed bakpapier met vetlaag; koel gedurende 10 minuten of tot het is gezet.
Verwarm het bakplaatmengsel indien nodig; dompel een pop in het mengsel en laat het teveel druipen.Terug naar een bakpapier met vetvrij papier. Plaats een marshmallowplak op het koekje voor een snuit. Voeg oren toe aan de bovenkant van het koekje; houd een paar seconden of tot aan het begin. Voeg chocoladeschilferogen toe. Plaats twee bakbeetjes op de snuit en zet vast met een beetje bakplaatmengsel. Herhaal. Blijf staan totdat u klaar bent.