Scherpzinnige daiquiri

Name: scherpzinnige daiquiri
Total time: 10 min
Yield: 4-6
Ingredients: 12 grote rijpe aardbeien; Frambozenconfituur van 170 gram; Een kopje met een inhoud van 130 ml met eenvoudige siroop; 1 eetlepel honing; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met vanille-ijs; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met witte wijn; Een kop met een inhoud van 60 ml die cognac bevat; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die ijs bevat