Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Andy Bryan
Schoppa da giotta - soep van de buendnergerst
Afkomstig van. Eenvoudige en stevige gerst- en baconsoep. Voor ZWT7 ingeleverd. Het oorspronkelijke recept had een hele kop knoflook, maar ik verlaagde dit tot slechts 5 teentjes knoflook.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Week de gerst een nacht in de 2,5 liter water. Breng dit water met het zout aan de kook en laat de gerst en het varkensvlees en rundvlees daarin 3 uur op laag vuur koken.
-
Voeg de stip toe halverwege de kookperiode.
-
Was, spoel en hak de groenten fijn en voeg ze ongeveer 45 minuten voor voltooiing aan de soep toe.
-
Voeg de melk toe om de soep af te maken, vlak voor het serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minGrainsolie-, balsamico azijn, mosterd-, bouillon, gerst, tomaten, ui, paprika, paprika, oregano, kaas,mediterrane gerst salade -
40 minGrainswater, maïsmeel, bouillon, bonen, kaas, Melk, eieren, jalapenos, boter,nestle's mexicaans lepelbrood -
40 minGrainsquinoa, paddestoel, olie-, knoflook, prei deel, bouillon, citroensap, walnoten, peterselie, zeezout,quinoa - gevulde champignons -
25 minGrainspizzadeeg meestal sectie, buffelvleugelsaus, suiker, ui, zure room,warme knopen met zoete ui dip
Ik vond het geweldig