Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Andy Bryan
Schoppa da giotta - soep van de buendnergerst
Afkomstig van. Eenvoudige en stevige gerst- en baconsoep. Voor ZWT7 ingeleverd. Het oorspronkelijke recept had een hele kop knoflook, maar ik verlaagde dit tot slechts 5 teentjes knoflook.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Week de gerst een nacht in de 2,5 liter water. Breng dit water met het zout aan de kook en laat de gerst en het varkensvlees en rundvlees daarin 3 uur op laag vuur koken.
-
Voeg de stip toe halverwege de kookperiode.
-
Was, spoel en hak de groenten fijn en voeg ze ongeveer 45 minuten voor voltooiing aan de soep toe.
-
Voeg de melk toe om de soep af te maken, vlak voor het serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
105 minSaladewater, quinoa, watermeloen, paprika, komkommer, ui, mango-, ananas SAP, korianderblaadjes, Dressing, wijnazijn, honing, ananas SAP, limoen, teentjes knoflook, olie-, zout peper, limoen, Jalapeno peper,tropische quinoa salsa salade -
30 minGrainsbrood, olie-, kaas, peper, zeezout,gepeperde crostini -
35 minGrainsbouillon, quinoa, olie-, sjalot, teentje knoflook, zout, peper, wortel, bieten, ui, amandelen, peterselie,geroosterde amandel en quinoa pilaf -
105 minGrainsolie-, Schenkel, zout peper, ui, teentjes knoflook, piment, kruidnagel, tijm, pepervlokken, wijn, bouillon, bouillon, water, wortel, aardappelen, bonen, gerst, tomaten, kool, ui,Caribische rundvleesgerst soep met groenten
Ik vond het geweldig