Scottley's basis gele cake

Name: scottley's basis gele cake
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 2/5 liter die witte suiker bevat; 2 eieren; 2 theelepels vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met gezeefde cakemeel; 2 1/4 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die melk bevat

Zeer eenvoudige, maar heerlijke cake. Kan met bijna elke soort glazuur worden gebruikt.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en bloem 5 - 23 centimeter ronde taartvormpjes.
Klop de roomboter en de suiker samen in een grote kom tot ze licht en luchtig zijn. Leg de eieren een voor een in de pan en roer de vanille erdoor. Meng de bloem, het bakpoeder en het zout. Meng het bloemmengsel afwisselend met de bloem melk, mengen totdat het geheel is opgenomen. Giet het beslag in de voorbereide pannen.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 40 tot 45 minuten, of tot een tandenstoker in het midden van de cake komt, schoon uitkomt. Laat het 10 minuten in de pan afkoelen, draai het vervolgens op een rooster en laat het volledig afkoelen.