Seattle-stijl kalkoen sla wraps

Name: seattle-stijl kalkoen sla wraps
Total time: 89 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (454 gram) pakket JENNIE-O® Lean Ground Turkey; 2 teentjes knoflook, gehakt; 1 eetlepel verse geraspte gember; 2 eetlepels HUIS VAN TSANG® sojasaus met gemberaroma; 1 eetlepel bruine suiker; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte groene uien; 1 rode paprika, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte verse muntblaadjes; 1 hoofd botersla

De eetcultuur van Seattle barst van de Aziatische keuken, die deze oh-zo-hartige kalkoenslawraps inspireerde. Probeer ze vanavond eens.

Ingrediënten

1 (454 gram) pakket JENNIE-O® Lean Ground Turkey
2 teentjes knoflook, gehakt
1 eetlepel verse geraspte gember
2 eetlepels HUIS VAN TSANG® sojasaus met gemberaroma
1 eetlepel bruine suiker

Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte groene uien
1 rode paprika, gehakt
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte verse muntblaadjes
1 hoofd botersla

Bereiding

Kook kalkoen zoals aangegeven op de verpakking. Maak altijd goed klaar, 70 graden zoals gemeten met een vleesthermometer.
Voeg knoflook, gember, sojasaus, bruine suiker, groene uien en rode paprika toe.Kook 7 minuten of tot de knoflook zacht is.
Roer muntblaadjes erdoor. Breng het vlees onmiddellijk over naar een ondiepe schaal en laat 1 uur afkoelen.
Verwijder de kern van de kropsla; bladeren scheiden, wassen en drogen.
Lepel gekoeld kalkoenmengsel in kroppen.