Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
EM513
Selderie soep amandine
Maak en deel dit selderie Amandine recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Was en hak de bleekselderij en verwijder alle harde vezelachtige delen.
-
Smelt de boter in een pan met zware bodem en schud af en toe de pan. Breng op smaak en giet op de kippenbouillon. Voeg de peterselie toe.
-
Breng het op een sudderend punt, dek af en laat het 20 minuten sudderen, of tot selderij heel zacht is.
-
Voeg de melk toe. Gebruik een staafmixer om te pureren.
-
Zeef daarna om eventuele vezels te verwijderen.
-
Verhit een koekenpan op zware grond gedurende een matig laag vuur. Doop de amandelen in de schil en roosteer ze ongeveer een minuut bruin, schud de pan zodat ze draaien.
-
Keer soep terug in de pan en warm opnieuw op. Giet in soepkommen en dribbel er een lepel room in. Gaar met de gebruinde amandelen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minGroenteboter, teentjes knoflook, asperge, courgette, ui, pompoen, peper, paddestoel, tomaten, spinazie, basilicum, oregano, balsamico azijn, kaas, kaas, ei, zout, peper, noedel, kaas, kaas,Wisconsin Garden lasagna -
60 minGroentekool, ui, teentjes knoflook, spek, peper, zeezout, azijn, kippenbouillon,niet helemaal zuurkool -
70 minGroentetomaten, ui, teentjes knoflook, basilicum, wijnazijn, olie-, zout peper, brood,ultieme bruschetta -
120 minGroentevarkenshaas, sjalot, teentjes knoflook, Vietnamese vissaus, suiker, peper, olie-, rijst, rijst, olie-, komkommer dan diagonaal, hoofdsla, munt, korianderstengels, Thaise chili peper, wortel in, olie-, teentjes knoflook, Chili pasta, tomaten, kippenbouillon, kippenbouillon, suiker, pinda's, hoisinsaus, pinda's, Thaise chili peper, sriracha saus garnering,varkensvlees en garnalen loempia (goi cuon) met pindasaus (nuoc l
Ik vond het geweldig