Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
EM513
Selderie soep amandine
Maak en deel dit selderie Amandine recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Was en hak de bleekselderij en verwijder alle harde vezelachtige delen.
-
Smelt de boter in een pan met zware bodem en schud af en toe de pan. Breng op smaak en giet op de kippenbouillon. Voeg de peterselie toe.
-
Breng het op een sudderend punt, dek af en laat het 20 minuten sudderen, of tot selderij heel zacht is.
-
Voeg de melk toe. Gebruik een staafmixer om te pureren.
-
Zeef daarna om eventuele vezels te verwijderen.
-
Verhit een koekenpan op zware grond gedurende een matig laag vuur. Doop de amandelen in de schil en roosteer ze ongeveer een minuut bruin, schud de pan zodat ze draaien.
-
Keer soep terug in de pan en warm opnieuw op. Giet in soepkommen en dribbel er een lepel room in. Gaar met de gebruinde amandelen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
1460 minGroentegarnaal, tomaten, komkommers, ui, citroen, jalapeno, knoflook, dressing, zout, peper, Louisiane saus, tony's kruiden, tajin kruiden,pittige komkommer garnalen salade -
30 minGroentebouillon, ui, paddestoel, wortel, bok choy, rijst, teentjes knoflook, ketchup,warme en zure soep - 0 punten -
28 minGroentetomaten, basilicum behoudt zijn smaak enigszins beter dan, zeezout, tomaten, kaas, peper, ui, olie-, brood,eenvoudig gesneden kaas-en-kaasbijgerecht -
60 minGroentebonen, bonen, bonen, eyed peas, bonen, maïs, ui, tomaten, tomaten, water, taco kruiden, ranch dressing, zure room, kaas, picante saus, jalapeno, ui, tortilla chips,vegetarische taco-soep
Ik vond het geweldig