Ramen-groente braadpan

Name: Ramen-groente braadpan
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram gehakt; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met in plakjes gesneden wortelen, vers; Een kop met een capaciteit van 190 ml met ui, in plakjes gesneden; 1/4 liter water; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met kool, versnipperd; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met verse paddenstoelen, in plakjes; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met groene peper, gehakt; 3 eetlepels sojasaus; 85 gram rundvleessuiker noodles

Dit recept komt uit het tijdschrift Simple and Delicious van TOH. Het is snel, gemakkelijk en kleurrijk. Een geweldige maaltijd voor een gerecht.

Ingrediënten

400 gram gehakt
Een kom met een inhoud van
3/8 liter met in plakjes gesneden wortelen, vers
Een kop met een capaciteit van 190 ml met ui, in plakjes gesneden
1/4 liter water
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met kool, versnipperd

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met verse paddenstoelen, in plakjes
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met groene peper, gehakt
3 eetlepels sojasaus
85 gram rundvleessuiker noodles

Bereiding

Leg in een grote koekenpan rundvlees, uien en wortelen op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is en de wortels knapperig zijn; uitlekken.
Voeg het water, de kool, champignons, groene paprika, sojasaus en de inhoud van het kruidenpakket uit de noedels toe. Snijd de noedels in kleine stukjes; voeg toe aan de pan. Bedek en kook 10 minuten of totdat het is opgenomen en de noedels zacht zijn.