Serieus zondige chocolade fudge brownies

Ik heb nog nooit een meer populaire chocoladebrownie gekend! Ik heb deze oorspronkelijk gemaakt toen ik in een prestigieus lokaal hotel werkte ... We serveerden ze net genoeg opgewarmd om de fudge-glazuur te smelten met een klodder goed vanille-ijs of sloeg licious.Ik maakte ook deze elk jaar voor een lokale liefdadigheid bakken verkoop. Elk jaar zetten we de prijs op en elk jaar stelden mensen zich in de rij voor hen en kochten ze bij de handvol. Over de jaren heen had ik meer verzoeken om deze te maken dan voor elke andere soort taart. Iedereen lijkt te zijn hou van ze ... Ik hoop dat je dat ook doet.

Smelt de boter en chocolade in een grote pan.
Voeg de suiker toe en haal het van het vuur. Laat het iets afkoelen.
Voeg bloem, eieren, vanille-essence en noten toe als je ze gebruikt.
Slaan tot dat het glad is. Giet in een bekleed blik. Kook in een matige oven tot een ingebrachte spies schoon naar buiten komt.
Voor de kers :.
Smelt de boter met de melk. Voeg de poedersuiker en het gezeefde cacaopoeder toe.
Slaan tot dat het glad is. Koel iets en spreid dan uit over de afgekoelde brownie.
Laat glazuur in te stellen en snij dan in vierkanten.
NB: deze bevriezen erg goed.

Ik vond het geweldig