Sesam-asperge roerbakken

Name: sesam-asperge roerbakken
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel sesamzaadjes; 1/2 theelepel sesamolie; 900 gram asperges, bijgesneden en in centimeters gesneden; 1 groot teentje knoflook, gehakt; 2 theelepels sojasaus; 1/2 theelepel sesamolie

Maak en deel dit recept met Sesam-asperges roerbak van.

Ingrediënten

1 eetlepel sesamzaadjes
1/2 theelepel sesamolie
900 gram asperges, bijgesneden en in centimeters gesneden

1 groot teentje knoflook, gehakt
2 theelepels sojasaus
1/2 theelepel sesamolie

Bereiding

In de koekenpan met anti-aanbak centimeter, toast sesamzaadjes op middelhoog vuur tot ze geurig en goudbruin zijn, ongeveer 4 minuten. Overdracht naar een kleine kom.
Voeg de olijfolie toe aan dezelfde koekenpan en verwarm hem tot hij warm is. Voeg asperges, knoflook en sojasaus toe en kook, roerbak, tot de asperges mals, knapperig, 6 tot 8 minuten zijn. Bak met sesamolie en bestrooi met sesamzaadjes voor het serveren.