Sesam erwtjes met worteltjes en paprika's

Name: sesam erwtjes met worteltjes en paprika's
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Ingredients: 227 gram sugar snap erwten, getrimd (ongeveer Een kom met een inhoud van 1/2 liter bevat); 1 kleine rode paprika, in reepjes gesneden (ongeveer 1/4 liter); 1 grote wortel, geschild en dun gesneden (ongeveer Een kom met een inhoud van 1/4 liter bevat); 1 eetlepel verminderde natriumsojasaus; 1 eetlepel geroosterde sesamolie; 1 theelepel sesamzaadjes; verse gemalen peper, naar smaak

Maak en deel deze Sesame Snap Peas met wortels en paprika's recept uit.

Ingrediënten

227 gram sugar snap erwten, getrimd (ongeveer
Een kom met een inhoud van
1/2 liter bevat)
1 kleine rode paprika, in reepjes gesneden (ongeveer 1/4 liter)
1 grote wortel, geschild en dun gesneden (ongeveer
Een kom met een inhoud van
1/4 liter bevat)
1 eetlepel verminderde natriumsojasaus

1 eetlepel geroosterde sesamolie
1 theelepel sesamzaadjes
Verse gemalen peper, naar smaak

Bereiding

Breng 5 centimeter water aan de kook in de pan.
Doe erwten, paprika en wortel in een stoommandje en plaats deze in de pan.
Dek af en stoom, één keer roeren, tot ze knapperig zijn, 5 tot 7 minuten.
Overbrengen naar een middelgrote kom; voeg sojasaus, olie, sesamzaad en peper toe; gooien naar jas. Warm houden.