Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Danhubin
Gerookte worst, paprika en tomaten
Een kleurrijk, hartig gerecht dat goed is met knapperig brood of rijst. Een Hongaars gerecht, probeer het gebruik van verschillend gekleurde paprika's, zoete Hongaarse paprika en Hongaarse rookworst, genaamd debrecini-worst. Maar het moet een goed gerecht zijn als je ondergaat met andere zeer milde paprika en kielbasa.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie op middelhoog vuur in een brede koekenpan met antiaanbaklaag. Kook spek en ui tot de ui geel wordt, ongeveer 3 minuten.
-
Zet het vuur lager, voeg knoflook en paprika toe en roer regelmatig, tot de paprika's zacht zijn, ongeveer 8-10 minuten.
-
Haal de koekenpan van het vuur en wacht tot het koken is afgelopen of de paprika kan verbranden en een bittere smaak geven. Voeg paprikapoeder en rode pepervlokken toe. Voeg meer pepervlokken toe als je het lekker vindt. Roer totdat alles gelijkmatig is bedekt met paprikapoeder.
-
Meng de tomaten erdoor en laat ze opwarmen. Zet het vuur laag en bak afgedekt 5 minuten.
-
Meng voorzichtig de worst en bak afgedekt op laag vuur 15-20 minuten.
-
Proef met zwarte peper. Er moet genoeg zout van spek en worst zijn.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minPeppersbiefstuk, buffelvleugelsaus REDHOT, taco kruiden, paprika, ui, chilisaus, meel, zure room, kaas,Buffalo-stijl steak fajitas -
32 minPepperscitroen, olie-, tijm, zout, peper in, snapper, citroen, tijm, bananenwater in rechthoeken, olie-, teentje knoflook, ui, peper in, wortel in, tomaten,citroen gegrilde vis in bananenbladeren -
50 minPepperspaprika's met vlezige pepers verwijderen dopzaadmembranen voordat ze worden gevuld met behulp van de fles, rijst, garnaalkorven waren bedacht, teentjes knoflook, Jalapeno peper, paprika, sjalot, kaas, kaas, koriander, basilicum, olie-,cheesy garnalen gevulde corno di toro pepers -
20 minPepperskool, wortel, peper, mayonaise, suiker, azijn, kruiden zie Chia,ruk koolsalade
Ik vond het geweldig