Sesamzaad sperziebonen

Name: sesamzaad sperziebonen
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 170 ml met sesamzaadjes; 80 liter plantaardige olie; 3 (284 gram) verpakt bevroren groene bonen, ontdooid; Een kop met een inhoud van 80 ml die sojasaus bevat; zwarte peper naar smaak

Dit is een gemakkelijke manier om grote groenten te serveren bij je maaltijd. Groene bonen worden geroerd in plantaardige olie en sojasaus en vervolgens besprenkeld met geroosterde sesamzaden om dit verrassend eenvoudige, smakelijke en indrukwekkende bijgerecht te creëren.

Ingrediënten

Bereiding

Rooster de sesamzaadjes in een grote droge koekenpan op middelhoog vuur tot ze goudbruin zijn. Verspreid op een bord en laat afkoelen.
Verwarm plantaardige olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg groene bonen en sojasaus toe. Kook, onder voortdurend roeren, tot de bonen warm en zacht zijn, ongeveer 10 minuten. Breng op smaak met zwarte peper naar smaak en meng met geroosterde sesamzaadjes.