Shepherd's pie (crock pot)

Name: shepherd's pie (crock pot)
Cook time: 6 h 30 min
Total time: 6 h 50 min
Yield: 1 pie, 6-8
Ingredients: 0.25 theelepel paprika (op aardappelpuree sprenkelen voor garnering); 600 gram gehakt; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1 grote ui, fijn gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bleekselderij, gesneden; 1 -2 wortel, versnipperd; Een kopje met een inhoud van 130 ml met maïs (vers, ingevroren of ingeblikt); Een kopje met een inhoud van 130 ml met daarin zoete erwten (vers, ingevroren of ingeblikt); 1 (170 gram) kan tomatenpuree; 170 gram water; 1 theelepel zeezout; 1/4 theelepel zwarte peper; 0.25 theelepel paprika (op aardappelpuree sprenkelen voor garnering); gehakte verse peterselie, voor garnering; anti-aanbak koken spray

Overgebleven aardappelpuree maakt deze eenvoudige, opvullende pot voor crockpotten een briesje om 's morgens samen te stellen (en een smakelijke maaltijd te nuttigen tijdens het avondeten). Ik heb het originele recept opgenomen - dat gewoon door elkaar werd gegooid door te experimenteren met de klassieker ingrediënten - en twee variaties.

Ingrediënten

Bereiding

Bruin het vlees met de ui, knoflook, selderij en wortels tot het rundergehakt niet meer roze is; afvoer van vet.
Meng maïs, zoete erwten, zout, zwarte peper, tomatenpuree en water (vul de 170 gram tomatenpastakan voor de meting) in het vleesmengsel; goed roeren.
Spuit de binnenkant van de crockpot in met een antikleefspray; giet het vleesmengsel in de bodem van crockpot; druk op de bodem van de crockpot, zodat deze dicht en gelijkmatig is.
Verspreid overgebleven aardappelpuree (gelijkmatig) over het vleesmengsel.
Bestrooi de aardappelpuree met paprika (optioneel, voor garnering).
Koken op een lage 6 uur (hoog 3 uur); verwijder vervolgens het deksel gedurende 30 minuten zodat de aardappelen bruin worden.
Strooi taart met verse, gehakte peterselie (optioneel, voor garnering).
VARIATION Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met CHEESY SHEPHERD'S PIE - Voeg een kom met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde cheddar kaas aan de taart toe door de kaas over het vleesmengsel te duwen, en dan de puree in lagen te leggen aardappelen bovenop de kaas; Kook dezelfde lengte, dezelfde manier.
VARIATION 2: RUNZA/KOOLSTOF SHEPHERD'S PIE - Vervangende gesnipperde kool (Een kom met een inhoud van 1/2 liter inhoud) voor de erwten en maïs; kook dezelfde lengte, dezelfde manier.

Blogs die misschien interessant zijn

hoe weet je of eieren nog goed zijn

calorieen in een ei whites vs. eidooiers eiwitten cholesterol en meer

5 hacks die deze voedingsdeskundige gebruikt om het bereiden van maaltijden te beheersen

15 gezonde glutenvrije maaltijden om te proberen

voordelen van het eten van zelfgemaakte maaltijden

Ik vond het geweldig

Shepherd's pie (crock pot)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies