Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Styx1017
Shiitake scallopine
Heerlijke veganistische versie van het klassieke gerecht.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Breng een grote pan met lichtgezouten water aan de kook. Voeg pasta toe en kook 8 tot 10 minuten of tot ze al dente zijn; uitlekken.
-
Verhit olie in een grote, zware koekenpan op een laag vuur; zweet knoflook en sjalotten tot ze aromatisch worden. Verhoog de hitte tot medium en voeg paddenstoelen en tijm toe; bak tot champignons beginnen te verzachten, ongeveer 3 minuten. Onderschud pan met wijn en laat 2 minuten sudderen. Voeg artisjokken en kappertjes toe en laat 2 tot 3 minuten meer sudderen.
-
Giet het paddenstoelenmengsel over de pasta en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minGemakkelijkFrankfurter kip, Maïsmeel wordt niet verrijkt, Waterkraan drinken, olie-, Knoflook, Peperspaanse peper, tomaten, Spinazie, Zout, Ei, kaas, Zout,polenta kom met garlicky spinazie, kippenworst en gepocheerd ei
-
55 minHoofdgerechtzeeschelp pasta, olie-, paddestoel, ui, knoflook, garnaal, baai sint-jakobsschelpen, krabvlees, wijn, citroensap, boter, peterselie,zeevruchten piccata
-
45 minHoofdgerechtvarkenssaus, ui, meel, water, bouillon, Worcestershire saus, tomaten, zout peper,worsten in uijus
-
90 minHoofdgerechtrundvlees, eieren, brood, zout, peper, paprika, paprika, paprika, ui, kaas, tomaten,eenvoudig tuingehaktbrood
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig