Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Styx1017
Shiitake scallopine
Heerlijke veganistische versie van het klassieke gerecht.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Breng een grote pan met lichtgezouten water aan de kook. Voeg pasta toe en kook 8 tot 10 minuten of tot ze al dente zijn; uitlekken.
-
Verhit olie in een grote, zware koekenpan op een laag vuur; zweet knoflook en sjalotten tot ze aromatisch worden. Verhoog de hitte tot medium en voeg paddenstoelen en tijm toe; bak tot champignons beginnen te verzachten, ongeveer 3 minuten. Onderschud pan met wijn en laat 2 minuten sudderen. Voeg artisjokken en kappertjes toe en laat 2 tot 3 minuten meer sudderen.
-
Giet het paddenstoelenmengsel over de pasta en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
205 minHoofdgerechtsojasaus, limoensap, knoflookpasta, gingerpaste, varkenskoteletten, garam masala,gegrilde 'fusion'-varkenskarbonades
-
25 minHoofdgerechtpasta, boter, spek, wodka, slagroom, tomaten, kaas,penne en wodka saus
-
5 minHoofdgerechtbrood, kaas, ananas in, druiflengte wijs, rozijn, zonnebloemzaden, wortel,naschoolse katkatt broodjes
-
0 minHoofdgerechtolie-, ui, varkenskoteletten, water dekking, paprika, bruin wordende saus, meel, zout peper,groene peper varkenskarbonades
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig