Shirley corriher's chocolate chip cookies, medium versie

Name: shirley corriher's chocolate chip cookies, medium versie
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 36
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die cakemeel bevat; 3/4 theelepel zout; 1 1/2 theelepels bakpoeder; 5 eetlepels korter; 5 eetlepels korter; Een kopje met een inhoud van 190 ml met lichtbruine suiker; 2 eetlepels glucosestroop; 1 groot ei; 1 eetlepel vanille; Chocoladechips van 170 gram

Aangepast van Cookwise.Veel mensen hebben gevraagd wat een koekje platter of puffier maakt. De culinaire wetenschapper Shirley Corriher heeft drie versies van chocoladekoekjes om de verschillen te illustreren; dit is de gemiddelde versie. Ik heb ook de gezwollen versie gepost: Recept 403375 De dunne versie was eerder hier geplaatst als Recept 80739

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 ° F.
Zeef bloem, zout en bakpoeder samen. Zet opzij.
Klop boter, bakvet en suiker totdat het luchtig is.
Voeg glucosestroop toe.
Voeg het ei toe en klop grondig.
Klop van vanille.
Voeg geleidelijk droge ingrediënten toe en sla op lage snelheid tot alles goed is gecombineerd.
Roer de chips erdoor.
Laat het op licht ingevette bakplaat vallen en bak ongeveer 12 minuten, of tot de randen bruin beginnen te worden.

Blogs die misschien interessant zijn

olijfolie gebruiken voor haarverzorging

rabarber voeding voordelen en meer

olijfolie voor huidverlichting

voordelen van olijfolie voor uw gezicht

7 ongelooflijke voordelen van extra vierge olijfolie

Ik vond het geweldig

Shirley corriher's chocolate chip cookies, medium versie

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies