Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Siciliaanse rode duivelkip
 
 
4 PortiesPTM35 min

Siciliaanse rode duivelkip


Ik maakte er een gerecht dat erg op leek en ik vond het heerlijk. Toen ik trouwde, gaf ik al mijn warmere gerechten op omdat mijn man niets "pittig" kon houden. Na 20 jaar huwelijk heb ik besloten dat Ik ga een paar dingen maken die ik leuk vind en hij kan KD gebruiken voor diegenen die niet vaak op avonden zijn. Ik heb Zarr doorzocht om mijn oude recept zonder geluk te vinden (hoe is dat mogelijk?) En kwam dit tegen op een andere site. heel dicht bij wat ik wilde en ik ben er blij mee. Ik dacht dat ik het zou doorgeven voor anderen om te proberen. Dit vraagt ​​om kippenborsten, maar ik heb botten in de dijen met succes gebruikt. Natuurlijk zal de kooktijd toenemen met hele dijen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Snijd elke kippenborst in 3 gelijke stukken en breng op smaak met zout en peper.
  2. Verhit een grote steelpan met zware bodem op middelhoog vuur.Voeg olie toe en voeg, wanneer het heet is, maar niet rookt, stukjes kip toe.Sauté tot aan alle kanten goudbruin, ongeveer 5 minuten; uit de pan halen en apart zetten.
  3. Voeg aan dezelfde pan ui en knoflook toe. Kook, roerbak, tot de ui doorschijnend is, ongeveer 3 minuten. Voeg tomaten, rode wijn, tomatenpuree, peterselie, laurierblaadjes, tijm en rode pepervlokken toe, meng goed. Breng kip in pan , dek af, zet het vuur laag en laat ongeveer 12 tot 15 minuten sudderen om de smaken te laten mengen. Verwijder laurierblaadjes en serveer indien gewenst over pasta.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407