Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CHILI16
Siciliaanse steak (bistecca alla siciliana)
Ik vond dit recept in het "Authentic Italian Recipes Cookbook", samengesteld door The Christopher Columbus Ladies Auxiliary uit San Antonio, Texas. Mijn man houdt van deze biefstuk! Het is een leuke afwisseling van de normale manier waarop we onze steaks grillen. Ik serveer het met Fettuccini Alfredo of gebakken aardappelen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Marineer steaks in knoflook en olijfolie gedurende 30 minuten (15 minuten aan elke kant).
-
Combineer kaas, oregano en paneermeel, zout en peper.
-
Dompel steaks in het broodmengsel.
-
Bak steaks onder de grill en keer één keer.
-
Voor zeldzame, kook 8-10 minuten; voor medium cook 12-14 minuten; voor goed gedaan koken 18-20 minuten.
-
60 minVleesrundvlees, kalfsvlees, brood, melk, ui, zout peper, water, peperkorrels, selderij, bouillon, boter, meel, citroen,koenigsberger klops (gehaktballetjes) -
55 minVleesrundvlees, ui, peterselie, zout, peper,kofta - rundergehakt kabobs -
75 minVleesbeenderen met beenmerg, prei, wortels, teentje knoflook, baai, rapen, suiker, boter, peterselie, maldon zeezout,geroost beenmerg met gekarameliseerde witte raap -
40 minVleesschelp pasta, rundvlees, ui, tomaten, paddestoel, kaas, peper, zout, knoflook poeder,zeeschelp braadpan
Ik vond het geweldig