Sierlijke erwtensalakopjes

Toen ik Granma bezocht, bracht ze me naar Willoughby House Cafe, Tearoom en Gallery. Langs mijn broodje en salade was er een klein kopje gevuld met erwtensalade. Ze waren zo schattig en verfrissend, ik dacht dat ze perfect zouden zijn om feestjes te maken. Ranch dressing kan worden gebruikt in plaats van het maken van een dressing.

Om het dresing te maken: combineer mayonaise met de volgende 7 ingrediënten in een kleine kom. Beperk 1-2 uur. Neem ongeveer een kopje met een inhoud van 130 ml
Verwarm de oven voor op 325.
Plaats een wonton-wikkel in elk kopje van een gewone muffinpan. De wikkels moeten een beetje worden samengeperst tot zijkanten. Houd ze de eerste paar minuten in de gaten om ervoor te zorgen dat de zijkanten niet bezwijken.
Bak gedurende 10 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Verwijderen en afkoelen.
Maak tijdens het bakken van de bekers een salade. Meng ontdooide erwten, gehakte selderij en kaas in een kom. Mix in een dressing van 60 liter.
Om te serveren, schep je een volle lepel salade in voorbereide wonton-cups.

kleurrijke maaltijden

Ik vond het geweldig