Gebakken corn beef hash

Name: gebakken corn beef hash
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel plantaardige olie; 1 ui, in plakjes gesneden; 1 (397 gram) kan gebakken bonen; 1 (340 gram) kan corned beef, gehakt; 2 eetlepels tomatenpuree; 1 streepje Worcestershire-saus; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die aardappelpuree bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde extra scherpe Cheddar-kaas

Gelaagde ingrediënten gebakken in de oven zorgen voor een eenvoudige, snelle en smakelijke maaltijd die goed is voor die lange koude winteravonden.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Verhit de plantaardige olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de ui toe en bak tot de ui zacht is en doorzichtig, ongeveer 5 minuten. Spreid ondertussen de gebakken bonen in een braadpan. Gooi het cornedbeef met de tomatenpuree en Worcestershiresaus in een kom en strooi er de bonen over. Spreid de uien overop, gevolgd door de aardappelpuree. Bestrooi ze tot slot met de geraspte Cheddar-kaas.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 30 minuten tot de braadpan warm en bruisend is.