Sissende burgers uit het zuidwesten

Name: sissende burgers uit het zuidwesten
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 900 gram gehakt; 1 (35 gram) pakket taco kruidenmix; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte groene paprika; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; 4 plakjes pepperjack-kaas; 2 eetlepels salsa; 2 eetlepels zure room; 6 hamburgerbroodjes

Ingrediënten

900 gram gehakt
1 (35 gram) pakket taco kruidenmix
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte groene paprika
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte ui

4 plakjes pepperjack-kaas
2 eetlepels salsa
2 eetlepels zure room
6 hamburgerbroodjes

Bereiding

Verwarm de grill voor op hoog vuur.
Meng in een grote kom het gehakt, de taco-kruidenmix, de paprika en de ui met je handen.Vervolgens in 6 pasteitjes.
Vet het grillrooster lichtjes in olie. Bak de hamburgers 5 minuten per kant, of tot ze goed zijn gedaan. Leg de broodjes met de zijkant naar beneden op de grill om te roosteren in de laatste minuut of zo. Geef elke burger een plakje kaas voordat hij van de grill wordt gehaald . Gebruik hamburgers op geroosterde broodjes met salsa en zure room.