Skillet chicken strata

Name: skillet chicken strata
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 300 gram kiploze borsten zonder botten, gesneden in centimeterkubussen; 4 eetlepels boter, verdeeld; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met bevroren broccoliroosjes, ontdooid; Een kopje met een inhoud van 170 ml dat gecondenseerde room van uiensoep bevat, onverdund; 1/2 theelepel gedroogde tijm; 1/2 theelepel gedroogde rozemarijn, geplet; 1/4 theelepel peper; Een schaal met een inhoud van 1,5 liter met in blokjes gesneden stokbrood; 2 grote eieren; Een kopje met een inhoud van 190 ml met 2% melk; Een kopje met een inhoud van 170 ml dat gecondenseerde room van uiensoep bevat, onverdund; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde Colby-Monterey Jack-kaas

De kruiden in deze eenvoudige lagen met kip, broccoli en kaas bieden een extra-speciale smaak. -Taste of Home Test Kitchen

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 °. In een koekenpan met een inhoud van 10 inch bak je de kip in 2 eetlepels boter tot hij niet meer roze is. Voeg broccoli, uienzout, tijm, rozemarijn en peper toe; warmte door.Verwijder van de koekenpan en houd hem warm.
Bak in dezelfde koekenpan broodblokjes in de resterende boter tot ze lichtbruin zijn. In een kleine kom eieren, melk en soep combineren; giet over broodblokjes. Roer het kippenmengsel erdoor. Bestrooi met kaas.
Bak, onbedekt, 15-20 minuten of tot een mes in het midden is geplaatst er schoon uitkomt. Houd 5 minuten voor het snijden stand.