Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Imgoingbananas
Slagroom zoete aardappelen en bruine suiker pecan bakken
Pas alle specerijen aan naar smaak. Maak dit tot een dag van tevoren in de koelkast en bak de volgende dag. Zorg ervoor dat de zoete aardappelen gebakken worden en kook ze niet.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Zet de oven op 400 graden.
-
Leg de zoete aardappelen op een bakplaat en prik overal met een vork.
-
Bak ongeveer 1 uur of tot ze gaar zijn (niet te veel bakken!).
-
Koel iets en snijd doormidden.
-
Schep het vruchtvlees eruit en plaats het in een grote kom (gooi de schil weg).
-
Voeg in bruine suiker (te beginnen met 80 liter) boter, citroensap, sinaasappelschil, kaneel, piment, nootmuskaat en eierdooier.
-
Gebruik een elektrische mixer om te slaan tot een gladde massa.
-
Breng op smaak met zout en peper naar smaak en pas de bruine suiker en kruiden naar smaak aan.
-
Voeg de geroosterde pecannoten toe en mix om te combineren.
-
Verdeel het mengsel in een grote ovenschaal.
-
Op dit punt kunt u tot 1 dag vóór het bakken afkoelen en in de koelkast bewaren.
-
Bak ongeveer 25 minuten in een oven van 350.
Blogs die misschien interessant zijn
-
115 minYam / zoete aardappelboter, rietsuikerstroop, peren, vanille, bourbon whisky, sinaasappelsap, kaneel, nootmuskaat, zout, aardappelen, peren,gebakken gekruide zoete aardappelen en peren (creools) -
30 minYam / zoete aardappelaardappelen, mosterd-, wijnazijn, zout, olie-, lente-uitjes,zoete aardappelsalade met mosterdvinaigrette -
35 minYam / zoete aardappelolie-, ui, paprika, teentjes knoflook, Chili poeder, aardappelen, tomaten, bonen, koriander, saus, zou zout peper misschien niet nodig hebben,zwarte boon en stoofpot van zoete aardappel -
40 minYam / zoete aardappelbloemkool in bloemen, aardappelen, aardappelen, olie-, venkelzaad, komijn, Chili poeder, peper, kurkuma, koriander, zeezout, peper,pittige aardappelen en bloemkool
Ik vond het geweldig