Slagroomachtige koekjes

Name: slagroomachtige koekjes
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die meel bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met maïszetmeel; 1/4 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een kopje met een inhoud van 130 ml met poedersuiker; 2 eetlepels zware room of 2 eetlepels verdampte melk; 1 theelepel vanille

Maak en deel dit Whipped Buttery Cookies recept van.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die meel bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met maïszetmeel
1/4 theelepel zout
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die boter bevat, verzacht

Een kopje met een inhoud van
130 ml met poedersuiker
2 eetlepels zware room of 2 eetlepels verdampte melk
1 theelepel vanille

Bereiding

Zet de oven op 300 graden.
Zeef bloem, maïszetmeel en zout; opzij zetten.
Roomboter met een elektrische mixer op laag, voeg poedersuiker en room toe, blijf op laag mengen, voeg gezeefde ingrediënten toe en vervolgens vanille.
Laat kleine lepels vallen op een niet-ingevroren koekjesblad (niet neerhalen of platdrukken).
Bak 20-25 minuten, of tot de randen bruin beginnen te worden.
Opmerking: deze cookies bevriezen goed.