Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Crazeedready
Slagroomglazuur - alledaags eten
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een hittebestendige kom die over (niet in) een pan met kokend water is geplaatst, combineert u eiwitten, suiker, zout en water. Kook het geheel onder voortdurend roeren totdat de suiker is opgelost (of meng het mengsel met 150 op een thermometer die direct kan worden gelezen), 2-3 minuten.
-
Overdracht naar een grote kom. Gebruik een elektrische mixer, klop op middelhoog tot glanzende, stijve pieken vormen (niet overbeat!), Ongeveer 3 minuten; verlaag de snelheid naar laag en voeg vanille-extract toe en sla tot alles gecombineerd.
-
Gebruik onmiddellijk.
-
Chocolade variatie: top frosted cake met geschaafde pure chocolade.
-
Citroenvariatie: vervang 2 eetlepels vers citroensap door vanille-extract.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minTaartvullingen en Gembermeel, suiker, soda-, zout, kaneel, nootmuskaat, appels, plantaardige boter, eieren, boter, suiker, melk, vanille, suiker, pecannoten,koekepan appeltaart met karamel glazuur
-
35 minTaartvullingen en Gemberboter, chocolade, eieren, suiker, zout, vanille, meel, suiker, koffiepoeder, room, chocolade, boter, vanille, pecannoten,moordenaar toffees cake
-
45 minTaartvullingen en Gemberboter, suiker, eieren, pompoen taart kruiden, meel, pompoen taart kruiden, poeder, kaneel, zout, soda-, gember, karnemelk, kaas, boter, suiker, vanille, kaneel,pompoen spice cupcakes met roomkaas frosting recept
-
60 minTaartvullingen en Gemberchocolade, eieren, melk, chocolade, meel, melk, vanille, boter, boter, suiker, zout,chocolade twinkies met zelfgemaakte vulling
Ik vond het geweldig