Sleutel west kippenvleugels

Deze zijn zoet en pittig en bieden een veelzijdige draai aan de gebruikelijke kippenvleugels. Ze kunnen voor het diner worden geserveerd en kunnen ook van tevoren worden gemaakt. De vleugels kunnen ook op een buffet worden geserveerd, warm worden gehouden in een buffetserver. of in een pot.

Verwarm de oven voor op 350. Lijn een centimeterschaal met folie in en spuit hem licht in met een spuitbus.
In een pan van 1 liter verwarm je alle ingrediënten behalve kip tot het kookpunt, af en toe roerend. Plaats de kip in de pan; giet saus over kip.
Bak ongeveer 1 uur onbedekt, draai kip 2 of 3 keer, totdat het sap van de kip helder is wanneer het dikste deel in het bot gesneden wordt (180).
OM TE DIENEN VOOR EEN BUFFET: Plaats de kippenvleugels in een buffet of in een buffetserver die is bespoten met een spuitbus. Spuitbus; warm houden op laag vuur.
VOORBEREIDING: Bereid de drummettes voor en bak ze maximaal 24 uur voordat u ze serveert. Bedek ze met folie en koel ze vervolgens in de oven.

Ik vond het geweldig