Slow cooker stevig gemengde bonenstoofpot met worst

Name: slow cooker stevig gemengde bonenstoofpot met worst
Total time: 505 min
Yield: 8
Ingredients: 300 gram zoete Italiaanse varkensworst, omhulsel verwijderd; 2,5 liter Swanson® kippenbouillon of Swanson® kippenbouillon; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 2 middelgrote worteltjes, geschild en fijngehakt; 1 stengel bleekselderij, gehakt; 113 gram gedroogde bruine bonen; 113 gram gedroogde bruine bonen; 113 gram gedroogde bruine bonen; 6 zongedroogde tomaten in olie, uitgelekt en in dunne plakjes gesneden; 1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas

Hier is een stevige stoofpot om een hongerige menigte te voeden - het beschikt over een bonte verzameling bonen, sudderend met worst en kippenbouillon die urenlang langzaam koken, waardoor je vrij bent om van de dag te genieten.

Ingrediënten

Bereiding

Kook de worst in een koekenpan van centimeters op middelhoog vuur tot ze goed bruin is, en roer vaak om het vlees te scheiden. Giet eventueel vet weg.
Roer de worst, bouillon, zwarte peper, wortels, selderij en bonen door elkaar in een 5 liter slowcooker.
Bedek en kook op LAAG gedurende 7 tot 8 uur.
Roer de tomaten erdoor. Bedek en kook 1 uur of tot de bonen zacht zijn. Pronk met de kaas.