Slowcooker kalkoen en aardappelen

Name: slowcooker kalkoen en aardappelen
Cook time: 360 min
Total time: 380 min
Yield: 6
Ingredients: 1 liter water; 1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep; 1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte rode paprika; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte rode paprika; 3 grote kalkoenpoten; 2 aardappelen, in stukken gesneden; zout naar smaak; 2,5 centimeter gekruide vleesvermalser; gemalen zwarte peper naar smaak; knoflookpoeder naar smaak; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met ongekookte langkorrelige witte rijst; 1 liter water

Een zeer geruststellende en stevige slow cooker-maaltijd boven de rijst. Dit was een grote hit bij mijn man, en natuurlijk heel gemakkelijk omdat het gemaakt is in dat vertrouwde slowcooker! :)

Ingrediënten

Bereiding

Roer het water, room van kip- en champignonsoep en champignonroomsoep tot een goed smeerkoker tot een goede combinatie en meng de ui en de groene en rode paprika. Leg de kalkoenpoten in het slowcooker en bedek met de saus.
Zet het slowcooker op High en kook 3 uur, af en toe roeren.
Roer na 3 uur de aardappelen erdoor en breng op smaak met zout, vleesvermalser, zwarte peper en knoflookpoeder. Bak nog 2 uur op Hoog, af en toe roerend. Verwijder kalkoenpoten en snijd het vlees van de botten; hak het vlees fijn en keer terug naar het kooktoestel. Neem nog een uur een uur op Hoog.
Ongeveer 25 minuten voor het opdienen breng je de rijst en water aan de kook in een pan op hoog vuur. Zet het vuur laag tot medium laag, dek af en laat sudderen tot de rijst gaar is en het is geabsorbeerd, 20 tot 25 minuten. Serveer de kalkoen en saus over de hete gekookte rijst.