Slowcooker omelet braadpan

Name: slowcooker omelet braadpan
Cook time: 240 min
Total time: 260 min
Ingredients: 1 pakje (851 gram) diepgevroren geraspte aardappelpuree, ontdooid; Spekreepjes van 400 gram, gekookt en verkruimeld; 1 middelgrote ui, gehakt; 1/2 theelepel peper; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met versnipperde cheddar kaas; 12 grote eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die 2% melk bevat; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel peper

Slowcookers zijn niet alleen voor het avondeten. Ik maak dit vaak als we 's nachts gezelschap hebben. Met een beetje planning en niet veel werk, kan ik het de avond tevoren klaarmaken en' s ochtends heerlijk ontbijten.- Barb Keith, Eau Claire, Wisconsin

Ingrediënten

Bereiding

Smeer in een ingevette .low kooktoestel een derde van elk van de volgende: aardappelen, spek, ui, groene peper en kaas. Herhaal de lagen twee keer. Klop eieren, melk, zout en peper in een grote kom; over lagen gieten.
Koken, afgedekt, 30 minuten hoog. Zet het vuur laag; koken, afgedekt, tot een thermometer 160 °, 3-1/2 tot 4 uur leest.