Slowcooker zwitserse steaks met rundvleesjus en aardappelen

Name: slowcooker zwitserse steaks met rundvleesjus en aardappelen
Cook time: 420 min
Total time: 7 h 20 min
Yield: 6-8 steaks, 6-8
Ingredients: 400 1 gram ronde biefstuk zonder been; 1/2 theelepel kruidenzout; 1/2 theelepel gekruide peper; 8 -10 middelgrote rode aardappelen, ongeschild en gehalveerd; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met daarin worteltjes; 1 ui, in plakjes gesneden; 1 (425 gram) kan tomaten stoven; 1 (340 gram) pot rundvleesjus

dit is een geweldig diner voor een koele, koude avond, het is genoeg voor 8 porties, afhankelijk van hoe je besluit om het te snijden.

Ingrediënten

400 1 gram ronde biefstuk zonder been
1/2 theelepel kruidenzout
1/2 theelepel gekruide peper
8 -10 middelgrote rode aardappelen, ongeschild en gehalveerd

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met daarin worteltjes
1 ui, in plakjes gesneden
1 (425 gram) kan tomaten stoven
1 (340 gram) pot rundvleesjus

Bereiding

Snijd biefstukken in stukken van 6-8 porties, breng op smaak met zout en peper en bruin in een koekepan met antiaanbaklaag.
Leg biefstukstukjes, aardappelen, wortels en ui in slowcooker.
Meng in een grote kom tomaten en braad jus en lepel over groenten.
Dek af en kook op laag gedurende 7-8 uur.