Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
StinaDarling
Roesti zwitserse aardappelpartjes
Maak en deel dit Roesti Swiss Hashbrowns recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Rasp aardappelen met een handrasp.
-
Smelt 3 Tb boter op middelhoog vuur, in een 8 "antikleef bakpan, voeg dan geraspte aardappelen toe en bestrooi met zout.
-
Roer de aardappelen gelijkmatig om met de boter. Bestrooi de aardappelen in een cake van ongeveer 1 cm dik. Laat 10 minuten koken. Bekleed en kook nog 5-10 minuten of tot de bodem goudbruin is.
-
Plaats een bord over de bovenkant van de pan en keer de pannenkoek om. Voeg 1 Tb boter toe en leg de pannenkoek (ongekookte kant naar beneden) in de pan.
-
Laat 15 minuten koken en druk een of twee keer naar beneden om meer pannenkoeken te krijgen. Bedek en kook nog 5 minuten of tot de bodem goudbruin is.
-
schuif de pannenkoek op de plaat en snij in partjes. Bestrooi met zout en peper naar smaak.
Blogs die misschien interessant zijn
-
120 minAardappelkaas, ei, room, aardappelen, boter, zout, peper, ui,kaas en aardappelgebak (aardappelen met schelpjes) -
95 minAardappelknoflookteentjes verbrijzeld, boter, bouillon, zout, peper, baai, Cayenne peper, aardappelen, kaas,aardappelgratin met bouillon en parmezaanse kaas -
30 minAardappelaardappelen, ui, knoflook zout, boter,magnetron knoflookboter aardappelen -
65 minAardappelknoflook, aardappelen, boter, zure room, karnemelk, bieslook, olie-, kaas, peper,Joe's geroosterde knoflook aardappelpuree
Ik vond het geweldig