Smelt-in-uw-mond Zwitserse biefstuk

Name: Smelt-in-uw-mond Zwitserse biefstuk
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; 1 1/4 theelepels zout, verdeeld; 1/2 theelepel peper, verdeeld; 900 gram kubus steaks; 6 eetlepels plantaardige olie, verdeeld; Een kopje met een capaciteit van 190 ml met gehakte bleekselderij (ongeveer 2 stelen); 1 kleine ui, gehakt (ongeveer Een kopje met een inhoud van 130 ml bevat); 1 (411 gram) kan wortels in schijfjes snijden, uitgelekt; 1 (794 gram) potspaghettisaus

Maak en deel dit smelt-in-uw-mond recept voor de Zwitserse biefstuk uit.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een middelgrote kom het meel, 1 t.salt en 0,25 t.pepper; bekleed de biefstuk met het mengsel.
In een grote koekenpan, warmte 4 T. van de olie op middelhoog vuur; voeg de biefstuk toe en bak 6-8 minuten, draai hem halverwege. (Als je koekenpan niet groot genoeg is om alle biefstuk in één keer te koken, kook het dan in twee porties, voeg meer olie toe indien nodig.) Verwijder de biefstuk van de koekenpan en zet opzij.
Verhit in dezelfde koekepan de resterende 2 liter olie op middelhoog vuur en bak de bleekselderij en ui ongeveer 5 minuten of tot ze zacht zijn. Voeg de wortelschijfjes, de spaghettisaus en het resterende zout en peper toe; meng goed. Voeg de biefstuk toe aan het mengsel, zet het vuur laag en laat het 10 minuten sudderen, of tot het is opgewarmd.

Blogs die misschien interessant zijn

vlees goed of slecht

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

Ik vond het geweldig

Kooktijd, minder dan:

Smelt-in-uw-mond Zwitserse biefstuk

Maak en deel dit smelt-in-uw-mond recept voor de Zwitserse biefstuk uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies