Smeltmomenten ii

Name: smeltmomenten ii
Yield: 36
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met maïszetmeel; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die boter bevat

Ook bekend als Cornstarch-cookies.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met meel voor alle doeleinden
Een kopje met een inhoud van
130 ml met maïszetmeel

Een kop met een inhoud van
130 ml die suiker voor suikerbakkers bevat
Een kop met een inhoud van
190 ml die boter bevat

Bereiding

Combineer droge ingrediënten. Roer de boter tot een luchtig mengsel. Voeg toe aan het bloemmengsel en klop grondig.
Koel 1 uur.
Verwarm de oven voor op 140 graden (150 ° C).
Vorm het deeg in balletjes van 2,5 centimeter. Plaats ongeveer 3,75 centimeter uit elkaar op niet-ingevette bakplaat. Strijk met een licht met bloem bestoven vork.Bak ongeveer 20 minuten of tot de randen lichtbruin zijn.Vervolgens niet.