Smokin Waldorf salade

Name: Smokin Waldorf salade
Cook time: 1 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Ingredients: appelhout chips; walnotenolie; 3 selderibroodjes, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met rozijnen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met walnoten, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die yoghurt bevat; 3 limoenen, sap van; 1 eetlepel suiker; appelhout chips

Maak en deel dit Smokin Waldorf Salad-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Week de houtsnippers van Apple gedurende 30 minuten in koud water.
Verwarm de barbecue voor op een temperatuur van 220 ° F.
Giet de appelhoutchips af en plaats ze op de grill.
Smeer de appels royaal in met de walnootolie en plaats ze op een voorverwarmde grill.
Laat ongeveer 1 uur koken of tot de appels diep bruin en zacht zijn.
Haal van de grill en zet opzij totdat het koel genoeg is om te verwerken.
Schil de appels en snijd ze in stukjes van bit grootte.
Combineer appels, selderij, rozijnen en walnoten in een kom.
Meng in een andere kleinere kom mayo, yoghurt, limoensap en suiker.
Giet over een appelmengsel, meng goed en zet 30 minuten in de koelkast voordat u het serveert.