Smokin 'hot bbq sauce - w30 en thermomix

Hier is het ding: dit recept is 100% W30 als je de rook (die melasse bevat) weglaat. Ik hou van de rokerigheid - dus ik voeg het toch toe. Een kom met een inhoud van 8 liter met of een schaal met een capaciteit van 10 liter met rookdruppels tijdens een hele of meerdere barbecuesaus voelt voor mij geen probleem. Maar als je super streng bent, laat dan de rook achterwege. Je saus is nog steeds een beetje keer beter dan de rommel in de supermarkt. .Ik maak mijn eigen datapasta, appelmoes en tomatenpuree (recepten geplaatst), dus ik heb 2 dagen nodig om deze saus te maken. Als je die ingrediënten koopt, kun je de saus in een kort uur maken. Ik heb dit recept aangepast van