Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Steve Bowden
"smoking" chocolade behandelde aardbeien
Een goed idee voor het geven van cadeaus of voor speciale gelegenheden waarbij u gewone, met chocolade omhulde aardbeien wilt "aankleden". Zeer eenvoudig en relatief goedkoop, vooral in vergelijking met de in de winkel gekochte aardbeien. ** hieronder vermelde opbrengst is afhankelijk van het aantal de aardbeien zijn goed genoeg om te gebruiken, per doos **
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Was aardbeien en droog ze goed met een papieren handdoek.
-
Bereid een groot bakpapier voor op een laagje met waspapier.
-
In een middelgrote, magnetronbestendige kom, verbrijzel witte chocolade in kleine stukjes en smelt, op matig vermogen (mijn magnetron heb ik 60% vermogen gebruikt) gedurende ongeveer 4-6 minuten, controleer en roer om de 2 minuten of zo (we doneren wil niet dat de chocolade brandt. Haal de chocolade uit de magnetron en dip een voor een aardbeien, houd elke bes bij de stengel/bladeren en dompel deze helemaal naar de basis van de stengel / bladeren. Plaats op bakplaat / vetvrij papier en herhaal voor alle aardbeien.
-
Leg het vel in de koelkast tot witte chocoladesets, ongeveer 15-20 minuten.
-
Smelt in een andere middelgrote kom chocoladeschilfers, met hetzelfde tijdframe en energieniveau als hierboven (60%, 4-6 minuten). Spreid aardbeien opnieuw met stengels, dompel één kant in de chocolade, dan de andere kant, zodat de bruine chocolade maakt een "V" -vorm zichtbaar vanaf de voorkant van de aardbei.
-
Nu, met een tandenstoker, "verven" op 2 of 3 knoppen en een vlinderdas aan de bovenkant van de bes (in de buurt van de stengel) met de bruine chocolade.
-
Koel op de bakplaat/vetvrij papier, in de koelkast, totdat de chocolade is ingesteld. Kruidenbaden gaan 2-3 dagen in de koelkast.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minToetjesinaasappelsap, water, olie-, eieren, suiker, sinaasappelsap, boter, water,Sinaasappel geniet cake -
60 minToetjeeieren, suiker, vanille, meel, poeder, soda-, zout, zure room, kersen, zure room, nootmuskaat, citroensap,hampshire fruit schoenmaker -
0 minReceptkersen, suiker, kaas, maïzena, Crème melkcrème, suiker, Siropen maïs, Zout, Vanille, chocolade,zure kers-amandel-ijs met chocoladebrokken -
35 minToetjemeel, poeder, suiker, olie-, yoghurt, eieren, citroensap, citroensap, citroensap, suiker,Griekse citroen cupcakes met Griekse yoghurt en olijfolie.
Ik vond het geweldig