S'mores stukjes cheesecake

Name: s'mores stukjes cheesecake
Cook time: 80 min
Total time: 108 min
Yield: 12
Ingredients: Crumb Crust:; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met graankrakerkruimels; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; 6 eetlepels boter of margarine, gesmolten; Brownie Layer:; 6 eetlepels boter of margarine, gesmolten; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; 1 eetlepel vanille-extract; 3 eieren; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 80 ml met HERSHEY'S® cacaopoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 3 (227 gram) verpakt roomkaas, verzacht; 3 (227 gram) verpakt roomkaas, verzacht; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; 1 eetlepel vanille-extract; 3 eieren; 1 (198 gram) pakket HERSHEY'S® S'mores bakdelen, verdeeld; 3 eetlepels zware room, verdeeld

Je hebt geen kampvuur nodig voor dit s'mores-geïnspireerde dessert. Smaken Baking Pieces en rijke cheesecake rusten bovenop een bedje van brownies.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven op 170 graden. Vet de zijden van de centimeter springvorm in. Wikkel de buitenkant van de pan om met folie, waarbij de folie minstens 5 centimeter boven de zijkanten van de pan uitsteekt.
KRAAMKRIST: Verwarm de oven tot 170 graden. Beweeg 1/4 liter graankoekjeskruimels en 1/2 eetlepels suiker; mix in 60 liter (0,5 stok) gesmolten boter of margarine, goed mengen. Druk het mengsel op de bodem en 1,25 centimeter boven de centimeter springvorm pan.Bak 8 tot 10 minuten.Cool.
BROWNIE-LAAG: Roer samen Een kom met een inhoud van 1,5 liter met eetlepels gesmolten boter of margarine, een schaal met een inhoud van 1/3 liter suiker en 1 theelepel vanille-extract. Voeg 2 eieren toe, roer tot het mengsel is gemengd. Roer in 1/4 liter plus 1/2 eetlepels bloem voor alle doeleinden, 80 liter Cacao van HERSHEY, 0,5 theelepel bakpoeder en 0,5 theelepel zout; goed mengen. Verspreid in voorbereide pan.
Bak 25 tot 30 minuten of tot de brownie van de zijkant van de pan begint weg te trekken. Maak ondertussen een cheesecake-beslag.
CHEESECAKE: Klop de roomkaas, de suiker en de vanille in de grote kom glad. Voeg de eieren één voor één toe en klop goed na elke toevoeging.
Onmiddellijk na het verwijderen van de brownielaag uit de oven, lepel het cheesecake-mengsel over de brownie. Plaats de cheesecake in het waterbad * en keer terug naar de oven. Blijf 45 tot 50 minuten bakken of tot het midden is ingesteld.Verwijder van het waterbad naar het rooster.Met mes, cake losmaken van de zijkant van de pan. Koel tot kamertemperatuur. Verwijder de zijkant van de pan.
Zet een kom weg met een inhoud van 1/2 liter met eetlepels marshmallows en een kop met een inhoud van 60 ml die chocoladeschilfers bevat van s'mores bakstukjes.
Plaats 2 eetlepels marshmallows en 1 eetlepel crème in een kleine magnetronbestendige kom. Magnetron op MEDIUM (50%) 10 seconden; roer. Indien nodig, zet de magnetron op MEDIUM nog eens 5 seconden per keer, roer na elke verwarming, tot marshmallows gesmolten zijn en het mengsel glad is. Spreid over de bovenkant van de cheesecake. Laat het overgebleven mengsel achter; druk lichtjes op het marshmallow-mengsel.
Plaats gereserveerde 60 liter chocoladestukjes en de resterende 2 eetlepels crème in kleine magnetron-veilige kom. Smelt volgens dezelfde procedure gebruikt voor de marshmallows.Drizzle over top van cheesecake.Cover; chill ongeveer 2 uur of tot klaar om te serveren. (Als cheesecake zit, worden de marshmallows en graham-stukken zachter.) Koel de overgebleven cheesecake.