Sneeuwvlok tomatensoep

Name: sneeuwvlok tomatensoep
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 blikjes (794 gram elk) gemalen tomaten; 1 blik (411 gram) kippenbouillon; 2 eetlepels verse oregano fijngehakt of 2 theelepels gedroogde oregano; 1 tot 2 eetlepels suiker; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zware slagroom; Een kopje met een inhoud van 80 ml die zure room bevat

Je familie is vastbesloten om in deze volle kom te graven! De sensationele soep bevat veel aangename ingrediënten en is extra leuk om te eten als je pijp op een zure room sneeuwvlok. -Taste of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin

Ingrediënten

Bereiding

In een blender, tomaten verwerken, kan men per keer, tot een gladde. Overdracht naar een grote pan. Stir in de bouillon; breng aan de kook.Verlaag de warmte; dek af en laat 10 minuten pruttelen. Roer de oregano en suiker erdoor. Voeg een kleine hoeveelheid heet tomatenmengsel toe aan slagroom; keer alles terug naar de pan. Kook tot een beetje verdikt (niet aan de kook).
Snijd een klein gaatje in de hoek van een deeg of plastic zak; vul met zure room. Drink een sneeuwvlok op elke kom soep.