Snel en gemakkelijk worstvulling

Name: snel en gemakkelijk worstvulling
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 1 grote ui, in blokjes gesneden; 2 appels - geschild, klokhuis en in blokjes gesneden; 2 (170 gram) droogpak vulling mix; 3/5 liter kokend water, of meer indien nodig; Bulkworst van 400 gram

Ingrediënten

Bereiding

Verhit boter in een koekenpan op laag vuur; kook en roer de ui tot ze zacht is, ongeveer 5 minuten. Voeg de appels toe aan de ui en bak tot de ui en de appels zacht zijn, 5 tot 10 minuten langer.
Mix het opvulmengsel en kokend water samen in een kom. Bedek de kom en laat hem zitten tot het water is geabsorbeerd, ongeveer 5 minuten. Voeg meer water toe als het opvullen te droog is.
Verwarm een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook en beweeg de worst in de hete koekenpan tot ze bruin en kruimelig is, 5 tot 7 minuten; vet afvoeren en weggooien.
Meng worst en ui-appelmengsel samen met de vulling.